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Une citation au hasard
 
Le sentimental est celui qui voudrait le profit sans assumer la dette accablante de la reconnaissance.
 
 James Joyce 
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Louis de Cussy

La pomme de terre, le légume de la cabane et du château.

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C'est un vieil art que la cuisine car il remonte jusqu'à Adam.

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La gastronomie est une passion que l'on n'a pas avant quarante ans ; du moins en expert.

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Une table élégante est le dernier rayon de soleil que caresse le vieillard.

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